沈帥青：抗網購洪流 英商舖加時可救？

人人愛網購，一click就落單，英國就擬出新招，讓大型商店在周日加長營業時間抗衡網購，搶回流失的顧客，但當網購已成趨勢洪流，實體店要免於被淘汰，豈是加時就可。

商舖在周日開工，港人視為理所當然，但歐洲文化則不然，有生意也未必做，因其所奉的天主教或基督教都視周日為休息日、傳統上周日又是闔家團聚的日子，故此反過來限制商舖在周日營業的地方不少，例如法國多數地區只讓商舖在每年12個周日營業；較寬鬆的英國，亦限制面積逾280平方米的大型商舖，周日只可在早上10時至晚上6時期間，最多營業6小時，晚上更不得營業。

不過，世界在變，限制周日營業的觀念，也不得不變，英國政府終擬放寬周日營業限制，讓商舖加時。據當地報道指，既是為增加就業、提升旅遊吸引力，更特別的是，當地財政大臣歐思邦明確點出一個理由：要增加實體商店的競爭力，以抗衡網購潮流。

每周增加幾小時的營業時間，用來對抗網購？此舉看似奇怪，但其實不無理由，周日是上班族放假的日子，最多時間出街閒逛，放鬆的心情也令人最有購物欲，但過往在周日，連往百貨公司也有時間限制，遲一點去也要吃閉門羹，自然無癮，惟有轉向24小時也可買的網購。結果商舖流失客源，如今放寬限制，正是要挽回這班愛在假日晚上逛街的購物族。

可是，實體店與網購間的競爭，最難對付的，始終在於網店的價格優勢。網店不用實體店面，又省去前綫服務員，成本低得多；加上網購興起後，已出現一個良性循環，隨着出貨量大，每件貨品價格可推得更低、平均運送費用又可一再下降。

單是價錢吸引力，不是實體店舖比得上，阿里巴巴每年就有「雙11」促銷活動，去年一日內的生意額，就達到驚人的逾500億元人民幣，人人搶平貨，亞馬遜下周就將有「Prime Day」促銷日，更是以全球最大規模的特賣會做賣點。

更甚是實體店面空間有限，網店的空間卻無限，貨品種類比起實體店更多，消費者更不止可選本地網店，還有海外千千萬萬間網店，消費者要找心儀款式，隨時在網上更容易找到。

網購的興起，只是這十年八年的事，但已經如洪水撲來，英國去年網購的銷售額，達到450億英鎊，今年預期再升15%，在其他地方一樣驚人，2013年有美國調查發現，當地人在假期季節的購物首選，不再是百貨公司，而是網店；今年南韓更公布，網購銷售額甚至已超過實體店。

當網購大潮不可阻，就算商舖延長營業時間，搶到人流，但亦要擔心會否只是旺丁不旺財。因近年在世界各地也出現「showrooming」現象，顧客在實體商店找到心水產品後再上網買，美國公司Adobe便有調查發現40%在店舖內的人客，同時用手機上網格價，若大部分人也是如此，商舖即使加時，卻也只是「陳列室」。

既然價格上贏不了，實體店要在網購時代生存，順應顧客加時只是基本，更要拼其他招數。其中之一是網店給不了的服務，要知道顧客逛街不止為購物，而是一種體驗，偏偏網店的限制，就是難有人與人之間的接觸，實體店便既要有貼心的顧客服務，甚至是設計特別的主題活動，例如英國的獨立書店為抗網購，設讀書會、找日本作家辦壽司之夜活動宣傳新書等，就是要讓顧客有特別體驗。

招數之二是要有獨特商品，要與網店賣的有所分別，例如是否能與供應商合作，推獨家設計的商品？又或比網站更早銷售限量商品？

招數之三是加入網購的大潮流，例如不少大型店舖如台灣Starbucks、7-11等，近年亦已設網店，在有實體店之餘，也在網上做生意，進行網上網下大結合，減少被其他網店搶走生意。

英國零售業研究中心在2013年就發表報告預計，受網購影響，未來5年內，當地20%商店或要倒閉，包括書店、唱片店等。是否抵得過這股洪流，便要看各店在加時之餘，會否有上述招數或另備新招「增值」。

相比之下，港人出街shopping的文化，較英國熾熱，行街方便、商舖營業至三更半夜，網購對實體店的衝擊可謂相對較輕，但未來大趨勢始終是網購盛行，無論本地或海外商家也爭相開發，本地實體店的危機只會愈來愈大，要躲開淘汰命運，就考驗實體店如何提升顧客的「購物樂」，留得住人心！